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苦瓜冻干粉的用途
发布者:admin 发布时间:2013-2-1 16:38:59 阅读:158

苦瓜冻干粉源于苦瓜的药用及保健功效。苦瓜具有祛暑涤热,明目,解读之功,治热病烦渴引饮,中暑,痢疾,炽热疼痛,痛肿丹毒,恶疮。苦瓜的药用价值在祖国医学典籍中多有记述,作为典型的药食同源已有数百年历史。现代医学研究证明,苦瓜含有多种氨基酸,其提取物与胰岛素受体,胰岛素抗体均有明显的结合反应,表明它与胰岛素有共同的抗原性和生物活性。苦瓜提取物有类似胰岛素样作用,但不升高血液中胰岛素水平。医学界学者光宇苦瓜降低血糖、血脂的研究报告见诸于各种学术刊物,各类试验均取得令人信服的有效结果。

药理试验发现,苦瓜中所含有的苦瓜皂甙,不仅有类似胰岛素的作用,而且还可刺激胰岛素释放,有非常明显的降血糖的作用。

药理分析表明,苦瓜含苦瓜多肽类物质(每百克苦瓜含有多肽类物质25mg)、多种氨基酸及果胶等。印度的科研人员研究发现苦瓜中多肽类物质有明显的降低血糖的作用。动物实验证实,类胰岛素物质不仅可使严重糖尿病动物的血糖下降,使它回复正常,而且不论注射、口服,疗效都相同。我国北京大学医学院的科研人员研究也发现,可挂多肽类物质有快速降糖,调节胰岛素功能,修复β细胞,增加胰岛素的敏感性,预防改善并发症,调节血脂,提高免疫力的作用。

今年来,也有国内外学者在药理试验中正式,苦瓜多肽,具有抑制正常细胞癌变和促进突变细胞回复的功能,能有效激活人体免疫系统的防疫功能,增强免疫细胞活性,抑制癌细胞增殖或将其杀死。另外,美国科学家还发现苦瓜中含有抗艾滋病病毒的功能成分——苦瓜蛋白MAP3,它能阻止艾滋病病毒DNA的合成,抑制艾滋病病毒的感染与生长。因此,科学界以苦瓜为主要原料应用现代生物工程技术,提取苦瓜中特有的活性物质,制成的医药保健品,用来治疗糖尿病和其它病。苦瓜的活性成分包括,植物胰岛素,皂甙类物质,蛋白质物质,苦瓜多肽等等。苦瓜果肉、籽、藤都是苦瓜的活性成分提取的主要原料。苦瓜的活性成分提取的方法研究也很多。

苦瓜冻干粉可以直接服用,也可以作为治疗的糖尿病药物或食品添加剂。给广大糖尿病患者带来方便,低成本的药物和食品。

 
 
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