北海市百果源果汁食品有限公司产品目录及主要指标
The Product spec. & Prodcut Catalog at Guangxi Beihai Baiguoyuan Juice & Food Co., Ltd. 打印 打印

指标  
Specification

糖度
Brix(.0 )
酸度
Acidity( %)  
糖酸比
Ratio  
果肉含量
Pulp content
PH值
PH Value 
颜色
Color  
微生物
Microorganism
生产季节
Crops
 品名   
Product
 菠萝浓缩汁
Pineapple juice Concentrate
60.0±1.0 1.6~4.5 13~38 1~10 3.2~4.0 淡黄色至黄色Yellowish to yellow

 

细菌总数(个/ml):≤100
Total plate count
(count/ml):≤100
 



大肠菌群(个/100ml):≤3
Coliform  Group
(count/100ml):≤3;



霉菌和酵母菌 :(个/ml): ≤10;     Yeast &  Mould:(count/ml):≤10;

 

致病菌:不得检出
Pathogen:Negative

9月至次年6月Sep-Jun of next year
西番莲浓缩汁
Passion fruit juice Concentrate
50.0±1.0 6.0~16.0 3.1~8.3 8.0~16.0 3.2~3.8 黄色Yellow 9月至次年1月
Sep-Jan of
Next year
芒果浓缩汁
Mango Juice Concentrate
45.0±1.0 1.0~3.5 12.5~46   3.2~4.5 黄色
Yellow
7月至8月     Jul-Aug
甘蔗浓缩汁
Sweet Cane Juice Concentrate  
60.0±1.0 0.1~0.3 196~610   4.5~7.0

焦糖色Caramel

10月至次年4月Oct-Apr of next year
柠檬浓缩汁
Lemon Juice Concentrate
31.0±1.0 ≥17.5 ≥1.70    

黄色Yellow

8月至11月 Aug-Nov
柑橘浓缩汁
Chinese Mandarin Juice Concentrate  
60.0±1.0 4.0~7.0 8.0~15.5 4.0~8.0 2.8~4.0

黄色Yellow

11月至次年2月Nov-Feb of next year
青梅浓缩清汁
 Greengage clear Juice concentrate
60.0±1.0 25~38 1.5~2.5   ≤3.0 琥珀色Amber 4月至5月   Apr-May
山楂浓缩汁
Hawthorn Juice Concentrate
60.0±1.0 10.0~20.0 2.9~6.1   3.0~4.0 琥珀色Amber 8月至10月 Aug-Oct
橙 汁
Orange Single Strength juice
≥10.0 0.40~1.0 ≥10   4.0~5.0 黄色
Yellow
11月至次年5月Nov-May of next year
柑橘汁
Chinese Mandarin Single Strength Juice  
≥8.0 0.3~1.0 ≥8   3.2~4.2 黄色
Yellow
11月至次年2月Nov-Feb of next year
柠檬汁
Lemon Single Strength juice
≥9.0 5.82 ≥1.55   2.24 黄色
Yellow
8月至11月 Aug-Nov
红枣枸杞汁
Chinese Date and Wolfberry Single Strength juice  
18~22 0.20~0.30 60~110   4.0~5.0 原色
Original

       全年             Full year

生姜汁
Ginger juice
≥4.0 0.10~0.15 ≥26   4.5~6.5 原色
Original
8月至11月 Aug-Nov
苦瓜汁
Bitter Gourd Single Strength Juice
≥3 0.05~0.1 ≥30   4.99 原色
Original
3月至10月  Mar-Oct
芒果浓缩浆
Mango Puree Concentrate
30.0±1.0 1.0~3.5 7.0~33.0   3.2~4.0 黄色
Yellow
       7月至8月       Jul -Aug
木瓜浓缩浆
Papaya Puree Concentrate
25.0±1.0  0.41~1.2 20.8~61   3.18~4.6  黄色
Yellow
6月至10月   Jun -Oct
木瓜浆
Papaya Puree
 24.0±1.0  0.15~0.30  77~167   3.5~4.5  橙红色至红色
Orange red to red 
6月至10月   Jun -Oct
芒果原浆
Mango single puree  
≥12.0 0.3~1.20 ≥10   3.2~4.2 黄色
Yellow
   7月至8月     Jul -Aug
番石榴原浆
Guava single puree
≥8.0 0.25~0.60 ≥13   3.7~4.5 原色
Original
6月至9月    Jun-Sep
木瓜原浆
Papaya single puree
≥7.0 0.15~0.30 ≥23.3   3.5~4.5 原色
Original
6月至10月   Jun-Oct
香蕉原浆
Banana single puree
≥15 0.25~0.40 ≥37   3.8~4.5 原色
Original
全年Full year
南瓜原浆
Pumpkin Single Puree
≥6.0 0.1~0.30 ≥20   5.5~6.5 原色
Original
4月至11月 Apr-Nov
南瓜粉
Pumpkin power
          淡黄色至黄色Yellowish to Yellow  4月至11月 Apr-Nov
高新技术产品
New high-tech product
木瓜冻干粉(美容用)
Papaya gourd freeze drying powder  (improve looks )
          浅黄色Yellowish   8月至12月  Aug-Dec
木瓜凝乳蛋白酶
chymopapain
200万单位/g 药用注射用Unit 2 million / g injects and uses medically
          白色 White  8月至12月 Aug-Dec
苦瓜冻干粉(药用植物胰岛素)
Bitter gourd freeze drying powder (medical plant insulin)
          淡绿色PeaGreen   3月至10月 Mar-Oct

包装:内为无菌袋,外为柱形铁桶。净重为200~270公斤/桶。

Package: packed in aseptic bag with net weight 200~270kg/drum