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北海市百果源果汁食品有限公司产品目录及主要指标 The Product spec. & Prodcut Catalog at Guangxi Beihai Baiguoyuan Juice & Food Co., Ltd. 打印 |
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指标 Specification |
糖度 Brix(.0 ) |
酸度 Acidity( %) |
糖酸比 Ratio |
果肉含量 Pulp content |
PH值 PH Value |
颜色 Color |
微生物 Microorganism |
生产季节 Crops |
品名 Product |
菠萝浓缩汁 Pineapple juice Concentrate |
60.0±1.0 |
1.6~4.5 |
13~38 |
1~10 |
3.2~4.0 |
淡黄色至黄色Yellowish to yellow |
细菌总数(个/ml):≤100 Total plate count (count/ml):≤100
大肠菌群(个/100ml):≤3 Coliform Group (count/100ml):≤3;
霉菌和酵母菌 :(个/ml): ≤10; Yeast & Mould:(count/ml):≤10;
致病菌:不得检出 Pathogen:Negative
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9月至次年6月Sep-Jun of next year |
西番莲浓缩汁 Passion fruit juice Concentrate |
50.0±1.0 |
6.0~16.0 |
3.1~8.3 |
8.0~16.0 |
3.2~3.8 |
黄色Yellow |
9月至次年1月
Sep-Jan of Next year |
芒果浓缩汁 Mango Juice Concentrate |
45.0±1.0 |
1.0~3.5 |
12.5~46 |
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3.2~4.5 |
黄色 Yellow |
7月至8月 Jul-Aug |
甘蔗浓缩汁 Sweet Cane Juice Concentrate |
60.0±1.0 |
0.1~0.3 |
196~610 |
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4.5~7.0 |
焦糖色Caramel |
10月至次年4月Oct-Apr of next year |
柠檬浓缩汁 Lemon Juice Concentrate |
31.0±1.0 |
≥17.5 |
≥1.70 |
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黄色Yellow |
8月至11月 Aug-Nov |
柑橘浓缩汁 Chinese Mandarin Juice Concentrate |
60.0±1.0 |
4.0~7.0 |
8.0~15.5 |
4.0~8.0 |
2.8~4.0 |
黄色Yellow |
11月至次年2月Nov-Feb of next year |
青梅浓缩清汁 Greengage clear Juice concentrate |
60.0±1.0 |
25~38 |
1.5~2.5 |
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≤3.0 |
琥珀色Amber |
4月至5月 Apr-May |
山楂浓缩汁 Hawthorn Juice Concentrate |
60.0±1.0 |
10.0~20.0 |
2.9~6.1 |
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3.0~4.0 |
琥珀色Amber |
8月至10月 Aug-Oct |
橙 汁 Orange Single Strength juice |
≥10.0 |
0.40~1.0 |
≥10 |
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4.0~5.0 |
黄色 Yellow |
11月至次年5月Nov-May of next year |
柑橘汁 Chinese Mandarin Single Strength Juice |
≥8.0 |
0.3~1.0 |
≥8 |
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3.2~4.2 |
黄色 Yellow |
11月至次年2月Nov-Feb of next year |
柠檬汁 Lemon Single Strength juice |
≥9.0 |
5.82 |
≥1.55 |
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2.24 |
黄色 Yellow |
8月至11月 Aug-Nov |
红枣枸杞汁 Chinese Date and Wolfberry Single Strength juice |
18~22 |
0.20~0.30 |
60~110 |
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4.0~5.0 |
原色 Original |
全年 Full year |
生姜汁 Ginger juice |
≥4.0 |
0.10~0.15 |
≥26 |
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4.5~6.5 |
原色 Original |
8月至11月 Aug-Nov |
苦瓜汁 Bitter Gourd Single Strength Juice |
≥3 |
0.05~0.1 |
≥30 |
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4.99 |
原色 Original |
3月至10月 Mar-Oct |
芒果浓缩浆 Mango Puree Concentrate |
30.0±1.0 |
1.0~3.5 |
7.0~33.0 |
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3.2~4.0 |
黄色 Yellow |
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7月至8月 Jul -Aug |
木瓜浓缩浆 Papaya Puree Concentrate |
25.0±1.0 |
0.41~1.2 |
20.8~61 |
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3.18~4.6 |
黄色 Yellow |
6月至10月 Jun -Oct |
木瓜浆 Papaya Puree |
24.0±1.0 |
0.15~0.30 |
77~167 |
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3.5~4.5 |
橙红色至红色 Orange red to red |
6月至10月 Jun -Oct |
芒果原浆 Mango single puree |
≥12.0 |
0.3~1.20 |
≥10 |
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3.2~4.2 |
黄色 Yellow |
7月至8月 Jul -Aug |
番石榴原浆 Guava single puree |
≥8.0 |
0.25~0.60 |
≥13 |
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3.7~4.5 |
原色 Original |
6月至9月 Jun-Sep |
木瓜原浆 Papaya single puree |
≥7.0 |
0.15~0.30 |
≥23.3 |
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3.5~4.5 |
原色 Original |
6月至10月 Jun-Oct |
香蕉原浆 Banana single puree |
≥15 |
0.25~0.40 |
≥37 |
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3.8~4.5 |
原色 Original |
全年Full year |
南瓜原浆 Pumpkin Single Puree |
≥6.0 |
0.1~0.30 |
≥20 |
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5.5~6.5 |
原色 Original |
4月至11月 Apr-Nov |
南瓜粉 Pumpkin power |
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淡黄色至黄色Yellowish to Yellow |
4月至11月 Apr-Nov |
高新技术产品 New high-tech product |
木瓜冻干粉(美容用) Papaya gourd freeze drying powder (improve looks ) |
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浅黄色Yellowish |
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8月至12月 Aug-Dec |
木瓜凝乳蛋白酶 chymopapain 200万单位/g 药用注射用Unit 2 million / g injects and uses medically |
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白色 White |
8月至12月 Aug-Dec |
苦瓜冻干粉(药用植物胰岛素) Bitter gourd freeze drying powder (medical plant insulin) |
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淡绿色PeaGreen |
3月至10月 Mar-Oct |